今よりも、お店を繁盛させたい。でも、できるだけお金はかけたくないと思っているあなたへ
まずは、ご安心ください。
あなたのリスクは私が肩代わりしました・・・。
じつは私、赤字経営で膨らんだ５０２７万円の借金を、
わずか３年でチャラにすることができました。
なぜなら・・・あるカンタンな集客方法を知ったからです。
こんにちは、小さな飲食店を応援する会の前田展明と申します。 |
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私は今、家賃１０万円以下の小さなお店を３店経営しているのですが、おかげさまで北九州八幡地区では結構な繁盛店としてご評価をいただいております。
また、同業種の中では多方面より日本トップレベルとのご評価もいただき、数々の業界専門誌・新聞・メディアなどで取り上げられています。
■私の活動の一部です■
■日経レストラン誌上コンサルティングを担当、各飲食業界専門誌など
■テレビ番組「いちおしの元気企業」へ出演 |
■株式会社前田家 代表取締役
■有限会社リベロファクトリー 取締役専務 『ドンナマンマカフェ』 『チャイカフェ』の運営
■小さな飲食店を応援する会 主催
■中小規模の飲食店の経営指導 セミナー講師 執筆
１９歳のとき、宅配飲食店「釜めしもよう」を開業。
当時は銀行の融資斡旋などを受け一時は５店舗まで展開するものの、案の定、経営に失敗する。結局５０００万円以上の借金を抱え込み、２店舗は閉鎖へ。２００１年～２００２年にかけて業績はどん底状態となり、自己破産寸前の危機状態に陥る。
ところが４年前、ある集客方法を取り入れたことを機に、経営状況は一転しました。
その後の３年間で、当社K店において年間売上げ２６０％／４６６８万円を達成。また、今現在５０ヶ月以上連続で、前年対比１００％以上を継続達成中です。なお、直営店３店の合計では、年間売上げ６０００万円以上の大幅アップ！
また、お店の経営以外にも、北九州市において今話題の飲食店経営者として、月刊誌飲食店経営（戦略的プロモーション）、日経レストラン（顧客戦略）ＦＭ ＫＩＴＱへ特別ゲストとして、ＫＢＣラジオ経済データ最前線、北九州中小企業経営者協会、ＮＨＫ北九州小倉食市食座特別ゲストとして、西日本新聞（まちの会社物語）等で紹介される。
最近は中小飲食店の活性化にも奮闘、そのノウハウ提供者はわずか８ヶ月で１０００人を超える異例の事態に。東芝ＩＴセミナー講師、他講師依頼など多数・・・ |
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飲食店経営者のための情報2
また、私のお店の集客ノウハウは、数々の著名なコンサルタントの先生方からも、ありがたいご推薦のお言葉を頂戴しております・・・。
| ●フードコンサルタントの松本和彦様より推薦文をいただきました。 |
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５０００万円もの借金をかかえ、一時は破産寸前だった前田さん。
このマニュアルの方法で一気に形勢逆転、今はほとんど借金も返し終えて幸せな生活を送ってるんですよね。
そのノウハウを、ここで包み隠さず教えてくれています。
それも格安で！
私もさっそく買って、読んでみました。
ああ、なるほど、この方法、きっとやり切れば一気に貧乏脱出できるなと納得しました。ちゃっかり私のクライアントさんにもこの方法を取り入れてもらってます。どんな方法か、言いたいのですがこればかしは言えません。
私も知らなかったノウハウがたくさんあって、前田さんの知恵とノウハウ作りの上手さには正直言って嫉妬しました。
そしてこの価格。このだけのノウハウであれば、きっと私なら倍の価格設定にしますね。
こんな大切なことを、こんなに安く教えていいのかと思うほどです。
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以前の私ですか、２４時間３６５日、ただガムシャラに働き詰めの日々を送っていました。
大半の時間をお店で過ごし、新婚のわが家には仮眠を取るためだけに帰るようなありさま。
家庭を顧みないほど働いた挙句に、抱え込んでしまった借金は５０００万円以上！
その結果、資金繰りに翻弄され、アタマの中はお金のことばかり。金、カネ、かね・・・、呆れ果ててしまいますよね。
ところがあるとき、一つのきっかけをつかみました。
じつは、お金をかけないでできる、あるカンタンな集客方法を知ったのです。
そうしたところ・・・悪夢のような経営状態から一気に抜け出すことができたのです。
そして、知らず知らずのうちに、たくさんのゆとりまで手に入れることができました。
今ではすっかり売上の心配はなくなり、借金苦の問題もどこかに消え、家庭にも平穏が戻り、
長年抱えていた胃の痛くなるような悩みから、完全に開放されたのです。
私は、この貴重な実体験を通して次のことを学びました。
どんな飲食店であっても、顧客が２倍・３倍と増えることで、誰にでも、確実に、お金と時間と心のゆとりが手に入るのだということを・・・
飲食店経営者のための情報3
まずは、このホームページを立ち上げた理由を、あなたにお話させてください。
いたって単純なのですが・・・
 「あなたにもできる集客方法を紹介して、業績向上の突破口にしてもらうこと」
「あなたのお店の経営問題を早期に解決し、ゆとりを手に入れてもらうこと」
「あなたとご家族の大切な時間を取り戻していただくこと」
それだけです。
実際に今の私といえば、「こんなにも生活が激変するなんて夢ではないだろうか・・・」と、
自分でも信じられないくらいの結果が出ています。
何の苦労をすることもなく、毎年毎年継続的に売上が上がっています。
ほんの数年前にはあれほどあった莫大な借金は、今では、ほとんどチャラになりました。
自由な時間もできました。
それによって、いつだって妻や子どもの前で笑顔でいられるようになったのです。
そして今、私はゆとりのある人生を、思う存分楽しんでいます。
飲食店経営者の情報4
私のお店の経営状態が一転したのは、ある集客方法を取り入れてからです。
当時は借金が５０００万円を超えていて、資金繰りで疲れ果てていました。
そのため、広告宣伝に使うお金はまったくありませんでした。
そこで、お金を使わずに集客をしなくてはならなかった私は、ある一つの方法を試してみたのです。その集客方法は、お金がない、優秀な右腕がいるわけでもない、そんなお店にぴったりのものでした。
それではあなたに、実際の売上実績を公開します。
| 月 |
2002年 |
2003年 |
前年比 |
2004年 |
前年比 |
2005年 |
前年比 |
| 1 |
\894,720 |
\1,857,160 |
208% |
\2,828,950 |
152% |
\4,087,270 |
144% |
| 2 |
\884,680 |
\2,236,160 |
253% |
\3,131,990 |
140% |
\3,789,580 |
121% |
| 3 |
\1,538,830 |
\2,735,040 |
178% |
\3,910,020 |
143% |
\4,232,150 |
108% |
| 4 |
\1,473,910 |
\2,314,400 |
157% |
\2,711,720 |
117% |
\3,419,550 |
126% |
| 5 |
\1,364,020 |
\2,416,030 |
177% |
\3,022,240 |
125% |
\3,336,100 |
110% |
| 6 |
\1,238,040 |
\2,226,450 |
180% |
\2,817,510 |
127% |
\3,228,170 |
115% |
| 7 |
\1,195,990 |
\2,698,310 |
226% |
\3,105,890 |
115% |
\3,591,490 |
116% |
| 8 |
\1,608,090 |
\3,133,010 |
195% |
\3,502,290 |
112% |
\4,932,030 |
141% |
| 9 |
\1,477,930 |
\2,772,320 |
188% |
\3,128,090 |
113% |
\3,380,820 |
108% |
| 10 |
\1,885,120 |
\2,683,980 |
142% |
\3,121,160 |
116% |
\3,603,150 |
115% |
| 11 |
\1,846,190 |
\2,681,990 |
145% |
\3,751,210 |
140% |
\3,942,310 |
105% |
| 12 |
\2,557,090 |
\3,286,920 |
129% |
\4,987,120 |
152% |
\5,142,310 |
103% |
| 合計 |
\17,964,610 |
\31,041,770 |
173% |
\40,018,190 |
129% |
\46,684,930 |
117% |
いかがでしょうか。
飲食店の経営者の中には、「それは前田さんのお店だからできたんだよ。ウチみたいな
小さなお店はダメだよ（当てはまらない）」とおっしゃる人がいます。
でも、そんなことはないんですよ。
じつは、小さな飲食店こそ、繁盛させるのは楽勝です！
その証拠に、私のお店は、家賃１０万円以下の小さな飲食店なのです。その小さなお店の売上が、３年間で２６０％になったのです。ちなみに金額でいくらだと思いますか？
上の表をご覧ください。
２００２年の年商が１７９６万円だったお店が、２００５年には、年商４６６８万円になったのです。
つまり、差し引き年商２８７２万円アップしたということなのです。
あなた：「えっ！２８７２万円アップしたんですか？」
わたし：「はい。ちなみにＫ店は、５０ヶ月以上、前年対比１００％を続けています」
「また、３店の合計では、年商６０００万円以上アップしたのです」
飲食店経営者の情報4
ほんの数年前の私は、借金５０００万円を背負い込んでいた、どん底経営者でした。
どこからみてもヤリ手だったとは言いがたい私なのですが・・・
飲食店経営者のための情報6
じつは、わずか６０日で楽しくカンタンに
費用効果的に集客が倍増する方法があるのです
|
その集客方法を知ったとき、あなたはこう思うかも知れません。
「えっ、たった、それだけのこと？」
はい。お金がなかった私が取り組めたことといえば、たったそれだけのことなのです。
しかし、「たったそれだけ」のあることを、きっとあなたはやっていないハズなのです。
そして、あなたと同様、他の多くの飲食店でもやっていないのです。
誰もやっていないカンタンなことを、あなたが独占的に取り組めば、その効果を独り占めすることができます。
たったそれだけのこと・・・あなたは見落としていないでしょうか？
この３年間の私の気づきの一つに、「シンプルに考えるほど良い結果が出る」というのがあります。
何か困難な問題にぶち当たったとき、その解決策もきっと困難なんだろうと、勝手に暗示に掛かっていませんか？
しかし、その難問と思い込んでいるものをやさしく解きほぐし、カンタンな法則にしてしまえば、あなたのお店も繁盛店になることができるのです。
■ すでに私のノウハウを実践している方々 ■
● 売上を上げたい方必見のマニュアルです！
わたし達、中小の飲食店経営者は、いろんな場面で、自社の商品や特徴を分かりやすく伝えなければなりませんよね。そんなときに、このマニュアルの内容を知っていると知らないでは天地ほどの差が出てくること間違いナシです！
もちろん自店の商品や特徴を分かりやすく人に伝える事が出来れば、売上アップ間違いナシです。売上を上げたい方必見のマニュアルです。
|
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● 具体的で簡単に取り組めました！
小手先のテクニックから大局を見据えた戦略まで、読み込めば読み込むほど、そのときの自分に最適なアドバイスが書かれています。マニュアルの内容は具体的で簡単に取り組めるにもかかわらず、普通では考えられないくらいの速度で自分とお店が成長して行くためもうビックリ！
|
|
● 読むたびにチャレンジ精神が奮い立つ！
ノウハウがこれだけつまった物があれば、応用して実践できるものが一つは必ず見つかります。毎回開くたびに新しい発見があり、チャレンジ精神を奮い立たせてくれます。やるかやらないかは、その人次第といったところですが・・・。
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● 「なるほど」って唸っちゃいました！
正直言って、自分自身「もうダメかなー」と諦めかけていました。いや正確に言うと、もう諦めていたんですよね、本当のところは。ところが、前田さんのマニュアルを手にして、ハンマーで頭を叩かれたような衝撃に襲われました。それで、とにかく片っ端から一気に目を通したんですが、まだまだ自分がやっていないことが、これほどあったのかと反省しています。
とくに、１５秒以内に●●●●するってところは、「なるほど」って唸っちゃいました。
今まで、何から何まで自分が動いていましたが、これじゃぁ効率悪いの当たりまえだったんですね。これからは、嫁さんと中学生の娘に手伝ってもらうようにすれば、１０倍以上の効率で進んでいけそうです。本当にありがとうございました。
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● 安全で安定した経営ができるようになると確信！
これは私の持論ですが、オーナーにしろ、店長にしろ、リーダーは船長のようなものだと思います。最新のレーダーを持とうが、海図を持とうが、リーダーがそれぞれの武器（ノウハウ）を具体的に使用（活用）できてこそ、安全な航海ができるのだと思います。
前田さんの持っているノウハウを理解して、実践できるようになれば、非常に安全で安定した経営ができるようになると確信しています。私が気づいていなかった目からウロコの内容も多く、全体を通してムダもなく、とても勉強になりました。
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飲食店経営者のための情報7
今でこそ私は、他の飲食店経営者の方々にアドバイスを行い、専門誌やメディアなどで紹介され、セミナーの講師をするまでになりましたが、ほんの数年前は絶望のどん底を這いつくばっていました。
お恥ずかしい話、にっちもさっちも行かない状態だったのです。
結婚前に妻のご両親へ挨拶に行ったときの話です。
「前田くん、きちんと幸せにできるのかね？」と親父さんに聞かれ、口では「ハイ」と答えたものの、本当は心の中で「僕、もう来月にはダメかもしれません」と泣き崩れそうになっていた男でした。
「オマエさえいなければ！」と親戚には罵倒され続け、毎日毎日、親には泣かれていました。
実の兄には着信拒否されました。
ある日突然、５人いた店長は、示し合わせてお店に来なくなりました。その中でも、もっとも信頼
していた幹部スタッフには、売上金を持ち逃げされていました。
そして最大の懺悔と言えば、結婚したばかりの妻に対してです。大切な結婚指輪を質屋に入れさせた男でした。今となって思い返しても、「サイテーな野郎だったなぁ」と思います。
でも、ご安心ください。
確かに私は、大失敗しかかった経営者でした。
しかし、その大失敗を未然に防ぐことができた、ラッキーな経営者でもあるのです。
私は自分の失敗をありのままさらけ出し、あなたにお伝えすることで、何かしらお役に立てるのではないかと思っています。
私があなたに公開する集客方法は、苦労をして遠回りした末に、やっとたどり着いた方法です。
最初のころは自分のことで精一杯で、ただただ借金を返すことだけにがむしゃらでした。
そんな状態でしたから、本当は誰にも教えたくないという気持ちがあったのも事実です・・・
飲食店経営者のための情報8
ところがある時期から、お店の評判を聞きつけ、加盟したいという方が何人か現れました。
そして本当に加盟いただいたのですが、そのお付き合いの中で、私のお店の集客方法に賛同していただいたり、その効果による収益アップに喜んでいただくことがたびたびありました。
そこで私は気づいたのです。
私のお店の集客ノウハウをお伝えすることで、喜んでくださる人がいることを・・・。
私は、まだまだちっぽけな男でした
自分のお店の結果が出ただけで、ほくそ笑んでいたのです。
それは自分ひとりの喜びでしかありませんでした。
しかし、自分以外の人が喜んでくれたとき、その何倍もの感激を味わったのです。
改めて考えてみると、自分ひとりで、ここまで来れたわけではありません。
苦しかったとき、残ってくれたスタッフがいて、最後まで応援してくれた家族がいたのです。
また、この頃に、お店の集客について適切なアドバイスをしてくださる師匠にも出逢いました。
それらの人たちのおかげで、今の私があるといっても過言ではありません。
そこで私は決意しました。
多くの人と出逢い、たくさんの喜びを分かち合っていきたいと・・・
お金のゆとり、時間のゆとり、心のゆとり・・・。
これらを手に入れるために、まずあなたがやらなくてはならないカンタンなこと・・・、
それは・・・商売でお金を稼ぐことなのです。
金額はいくらだって構いません。理想を言えば、多ければ多いほうがいいのかもしれませんが、
とりあえずは、いくらでもいいんです。まずは１万円だっていいのです。
１万円のアップがなければ、１００万円のＵＰも、５００万円のＵＰも、１０００万円のＵＰもないのです。
また、飲食店で儲けようというとき、押さえておいてもらいたい重要なポイントがあります。
それは、稼ぐ金額ではなくて、あなたの時間を切り売りすることなく稼ぐということなのです。
これは、私が日頃から心がけていることです。
決して大勝ち、大儲けを狙わないこと。⇒結果として、大儲けができるようになる。
小さいことから始めるようにすること。⇒自分が思い描いていた結果が得易い。
誰でもカンタンにできることを選ぶこと。⇒自分が忙しい労働者にならなくてもいい。
少ないコストでできることをすること。⇒いちいち、結果にビビらなくてもいい。
継続できることを選ぶこと。⇒長期的な利益につながる。
結果が悪ければ、さっさとやめること。⇒ドツボにハマらないで済む。
いいことは、まずマネること。⇒発明家にならないので、短期間で結果が出る。
物事を複雑に考えないこと。⇒すぐに行動に移せる。
他の人の考えを聞くこと。⇒視野が広がり、新しいアイデアが生まれてくる。
店長の能力に頼り過ぎないこと。⇒店長次第で業績が大きく変動するリスクがない。
パートの事務員さんを戦力化すること。⇒もっとも忠実で、確実！
取り組んでいないことを見つけること。⇒まだまだ新しいチャンスが転がっている。
お客さんは大切だが、媚びは売らないこと。⇒少数意見に惑わされない。
５分以上悩まないこと。⇒とりあえず先延ばしにすれば、次のことに前向きに進める。
必ず休日を取ること。⇒３６５日、２４時間体制で働いていた過去の私は・・・ |
すでに私が実践していることは、私自身やお店の店長の時間を犠牲にすることはありません。
すなわち、人（経営者や店長）を選ばず効果があることばかりです。
つまり角度を変えてみれば、あなたのお店についても、例外ではないことにもなるのです。
それではノウハウをお伝えするにあたって、私がなぜ、儲けの秘密をあなたに公開することを決断したのか、その真相を告白しておきます。
飲食店経営者のための情報8
ずいぶん前のことになります。
私はムダなコンサルティング費用を、年間２００万円以上も使ってしまったことがります。
まったくバカなことをしました。
このときのコンサルタントに会社を引っかき回されて、お店のスタッフには逃げられるハメに・・・
そこから私のどん底人生が始まり、みるみるうちに借金が５０００万円に・・・！
今、巷では、飲食店の経営経験のないコンサルタントや脱サラコンサルタントが溢れかえっています。彼らが理屈をコネて、もっともらしいことを言っているのを知って、 無性に腹が立ってきたのです。
○○○をすれば儲かる？？？
そんなに儲かるのであれば、 なぜ彼らは教えるだけでなく、自分でもやらないのでしょうか？
それは、もっともらしいことを言って人にやらせておいたほうが、断然ラクだし、リスクもなく、カッコがいいからじゃないのか。
彼らは、他人が成功したケースを事例として挙げて、同じように取り組めば、私たちにもできそうな錯覚を起こさせる天才です。
つまり、コンサルタントであると同時に、天才的な営業マンなのです。でも、行き着く先は、アタマが良くないとできなかったり、特別な知識が必要だったり、人材がいないとできなかったり、システムが整っていないとできなかったり、お金がないとできなかったりするのです。
そうは思いませんか？
ところが実際には、私たち小さな飲食店に、そのような前提って、なかなか当てはまらないですよね。少なくとも、私にはなかったんですよ。
優秀なアタマや知識も、人材も、システムも、ましてやお金も、何一つなかったんです。
だからこそ、何の前提もなく取り組める、画期的な集客ノウハウが、私たちには必要だと
思ったのです。
そうしないと、私以外にも泣く人が出てしまうのではないだろうか・・・こう思ったのです。
私は決断しました。
本当に何の前提もなくても取り組める集客方法をあなたに公開しようと・・・
今では繁盛店を経営する私ですが、あのときドブに捨てた２００万円は戻ることはありません。
数々の失敗を経験してきた私が、今、あなたに伝えられることは２つです。
● 過去の私のように、つまらないことでバカをみないようにしてもらうこと。
● 今の私のように、笑顔で楽しく商売をしてもらうこと。 |
飲食店経営者のための情報9
商売はカンタンに考えるほど、いい結果が出ます。
私のお店の特徴的な取り組みの一つを紹介しておきますね。
わずか３年で年商２８７２万円アップを実現させたＫ店ですが、当然のように、５０ヶ月以上連続して前年対比を上回っています。
わかりやすいように話を単純にしますね。
前年対比をクリアし続ければ、おおかた収益が増えていきます。そこで多くの飲食店では、どうにか前年対比をクリアしようと、あの手この手といろいろと頑張るわけです。
「今月は、どうやって前年対比をクリアさせようか？」って・・・
私も以前は同じように考えていました。何とか前年対比をクリアしようと、１ヶ月間、毎月１日から月末まで、気合を入れまくって働いていたのです。
でも、今はそんなことはしていません。
結果として前年対比をクリアしていますが、そのために毎月どうしようかとは考えていないのです。
どういうことかというと・・・、いちいちそんなことを考えなくても、結果が出てしまう方法があることを知ってしまったんです。せっかくですので、あなたも覚えておいてください。
それはどんな方法なのかというと、「前年対比をクリアすること」を考えるのではなく、「結果として前年対比がクリアできること」を考えるのです。
これって、ほとんど同じように思えますが、まったく違うことです。
「前年対比をクリアすること」を考えるということは、１２ヶ月前（1年前）の数値に対して、今、
何かしらのアプローチすることになります。
ところが、「結果として前年対比がクリアできる方法」を考えるいうことは、１２ヶ月後（1年後）の数値に対して、今、アプローチできることになるのです。
それでは、とてもカンタンだけれども、大切なポイントを２つ言います。
ぜひ覚えておいてください。
① 前週よりも、１人でも多くのお客さんを集客しておくこと。
② 繁忙期に、１人でも多くのお客さんを獲得しておくこと。
質問（１）
３６５日前のお客さんを減らさないことと、
７日前のお客さんを減らさないこととでは、
どちらがカンタンだと思われるでしょうか？ |
あなた：「７日前でしょうね」
わたし：「では、難しいのはどっちでしょうか？」
あなた：「だから、３６５日前ですよ」
わたし：「そうでしょう、私も同感です。」
それなのに、わざわざ３６５日前の数値にこだわるのって、効率悪そうな気がしませんか？
あなた：「まあ、そう言われれば・・・」
ですから私は、３６５日前のお客さんを維持しようとするのではなく、あなたよりも５１週間ほど先に、７日前のお客さんを減らさないことに取り組んでいるのです。
わたし：「わかっていただけますか？」
あなた：「おおお、なるほど～」
質問（２）
ヒマな時期にお客さんを集めるのと、
忙しい時期にお客さんを集めるのとでは、
どちらがカンタンだと思われるでしょうか？ |
あなた：「そりゃあ忙しい繁忙期でしょうね」
わたし：「そうでしょう。私もそう思います」
仮に忙しい時期の客数を１００客としますよね。
そしてヒマな時期は、その7割になるとすれば７０客です。
この落ち方というのは、繁盛店になった後でも、どん底を這っていたときでも、ほとんど同じだったのです。
忙しい時期の客数が１０００客のお店ならば、ヒマな時期は７００客になります。
忙しい時期の客数が８００客のお店ならば、ヒマな時期は５６０客になります。
とても単純な話です。
つまり、集客しやすい時期の客数を最大にしておくことで、ヒマな時期の落ち込みを、最小限に抑えられるということになります。
ですから私は、繁忙期に集客しすぎて、お店のオペレーションがパンクすることを怖がりません。
仮にパンクしたときは、勇気を持って堂々とお断りしています。
「今日は売り切れました！」って
そうやって、断る覚悟さえ持っていれば、事前に心配してアクセルを緩めたり、ブレーキを踏んだりすることがなくなり、繁忙期に最大集客数を確保することができるのです。
わたし：「わかっていただけますか？」
あなた：「よく、わかりました」
ＯＫです。この考え方で取り組むと、ほとんどの場合、結果として、前年対比はクリアできるようになります。私はそれに、ずっと勇気づけられてきました。
そして、その積み重ねの結果が、売上２６０％でもあり、年商６０００万円以上アップ
でもあるのです。
● やみ雲に突っ走ることがなくなりました！
何に注意して、どこからはじめるべきか。見落としがちなポイントや大部分の人が陥りやすい考え違いを判りやすく解説してくれています。あらかじめ、間違いやすいところをクローズアップしてくれているので、今までのようにただ闇雲に突っ走ることがなくなり効率が飛躍的に上がるようになりました。
|
|
● 実践的に活用できるネタをイメージできる！
このマニュアルを、擦り切れるほど何度も何度も読みました。読む度に、実践的に活用できるネタをイメージできるようになりました。また、私のお店に応用できる素材もたくさん入っていました。抽象的な話は、「なるほど」で終わってしまいますが、実際にすぐに行動できるとても貴重な内容に感動しています。今でも時々読んでいます。
|
|
● ハードワークから抜け出し、自由な時間が何倍にも！！
お店をシステム化し、人材に依存せず機能する組織を作るという部分は今まで私のお店にはなかったことでした。そのため本当に目からウロコの内容でした。このマニュアルのおかげで、ハードワークから抜け出し、自由な時間が何倍も増えました！
|
|
● ビジネスに前向きな人、勇気ある人にとって抜群の効果をもたらす！
このマニュアルは前向きにビジネスを捉える人、勇気ある人にとっては抜群の効果をもたらすのではないでしょうか？実際、すべてそのままとは言いませんが、私も実践し、この手法が強力かつ確実に売上を上げる方法と認識した次第です。
|
|
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飲食店経営者の情報10
考え方や思考パターンを少し変えることで、あなたのお店も繁盛店になることができます。
私が今回、あなたに公開するポイントは、大きくまとめると２つあります
 短期間で結果が出せる集客方法を知ってもらうこと。
大切なお金や時間の投資がいらない、集客方法を知ってもらうこと。 |
そして、わずか６０日で、あなたがターゲットとしたお客さんを倍増させることが目的です。
それによって、「稼ぐ」ための流れを、あなたに知ってもらいたいのです。
商売には必ず流れがあります。
何ごとも、スタートさえすれば加速するのです。
まずは、いくらでもいいので売ってみることです。そして稼いでみることです。
そうすると、もっと売ることができるようになります。そして、もっと稼げるようにもなるのです。
だからこそ、今、あなたのお店の業績アップの突破口を一緒にコジ開けましょう。
そのために、どん底経営者の私でも実践してきた、考え方、思考のパターン、その具体的な集客方法を、あなたに公開することにしたのです。
これらを知ってしまえば、あとは考えるのではなく、ちょっとした行動力が伴えばいいのです。
たったそれだけのことで、
お客さんが集まり、売上が上がり、利益が増えるとしたら・・・
お金のゆとり、時間のゆとり、心のゆとりが手に入るとしたら・・・
| “お店を繁盛させたい”と願う、あなたにだけに公開します。 |
放ったらかし繁盛店の極意！
わずか６０日でお客さんを２倍にする
カンタンな集客方法！
このマニュアルが一冊あれば業績アップの突破口が開く！
（増強版：A4版124ページ）
このマニュアルには、あなたが６０日の間に何をすれば効果的な集客ができ、売上が上がり、稼ぐことができるのか？その最短距離の考え方、思考パターン、そして具体的な集客方法が書いてあります。
このように短期的な効果をもたらすものが主題ですが、考え方から入っているので、もちろん半永久的に有効ですし、その他のあらゆる場面でも威力を発揮します。 |
マニュアルに書かれている秘密の、ほんの一部を紹介すると・・・
わずか６０日で集客が２倍になった、茶髪のフリーターにでもできる集客活動とは？
時給７５０円のオバちゃんが、毎月かるく１００万円以上を稼ぎ出すパート活用術とは？
店長の戦力化よりも、事務員さんや奥さんの戦力化が重要である決定的な理由とは？
新規客を次から次へと見つけ出すことができる、１８０度発想の転換法則とは？
カリスマ営業マンも思わず舌鼓をうつ、１５秒の絶対法則とは？
記憶喪失になっても忘れたくない、再来店を安定させる手軽で格安な広告宣伝とは？
新規客に、また利用したいなと思わせる、ちょっと恥ずかしい秘密のテクニックとは？
商品の美味しさを、平均３倍以上アップさせる表現、「まずは○○○○○○○」とは？
多くの人が集客活動を強化していくときに犯してしまう、３つの間違いとは？
知らないと損するが、知ると唖然とする、飲食店経営の表面に出てこない数値とは？ |
|
飲食店経営者のための情報11
今だけの追加特典のご案内
飲食店の求人広告で
「失敗する事例・成功する事例」 |
「いくら募集しても肝心なスタッフが集まらない・・・」
飲食店経営者が抱える、もう一つの大きな悩みです。それは、私のお店でも例外ではありませんでした。あるカンタンなポイントに気づく日までは・・・
“タウンワーク”の１/４枠に、
たった２週間掲載しただけで
６７名から応募のあった求人広告の
原稿事例を“そのまま公開！”
（5250円相当）
もう何万円もドブに捨てなくて済みます。 |
 |
| このレポートに書かれている秘密の、ほんの一部を紹介すると・・・ |
スタッフ不足から起こる、売上げと利益の機会ロスを効率良く解消させる方法。
経営者の８０％以上の人が冒す、ダメな求人広告の失敗事例。
３５件の問合せのあった求人広告原稿の秘訣。
６７件から応募のあった求人広告原稿の秘訣。
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飲食店経営者のための情報12
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私の３年間の気づきをまとめた著書
「小さな飲食店の大逆襲」
（Ａ5版62ページ／1050円）
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| この冊子に書かれている秘密の、ほんの一部を紹介すると・・・ |
無意識の領域で仕事をすることが命取りになる？だからこそ原理原則は意識の領域へ
経営者がお店をダメにする。ガチガチ頑固オヤジの典型的な３つのパターンとは？
まさか？トンチンカンなことをしているなんて！自分の間違いには気づかない理由とは？
大切な３つのパズルの正体。そのパズルを理解したときに、私のお店の売上は・・・？
粗利益を２０％アップさせながら、販売個数を８０％アップさせた脅威の値上戦略とは？
「もう限界だ」と思ってからも、まだまだ売れ続けるための、共通する必勝の法則とは？
需要が増えるのを待つな！あなたが潜在需要を刺激すれば、お客さんは目覚めていく |
飲食店経営者のための情報14
無料プレゼント２のご案内
緊急書き下ろしレポート
「スタッフとのドロドロした人間関係を
すっきり解消させる７つのステップ」
（Ａ4版24ページ／3150円相当）
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２００６年５月のホームページ開設以来、マニュアル販売が１０００セットを達成しました。
感謝の気持ちといたしまして、出稿したての緊急レポートを、あなたへお贈りいたします！
経営者が抱えている「スタッフとの悩み」について、解消ノウハウの書き下ろしです。
| このレポートに書かれている秘密の、ほんの一部を紹介すると・・・ |
あなたが○○から○○するための、中小飲食店におけるマニュアルの最大の目的とは？
なぜ、パート・アルバイトは面接やオリエンテーションをバックれるのだろうか？
スタッフのモラル低下は仕事の○○○○化にあった。それを回避するための方法とは？
中小飲食店の店長に、不平不満なく仕事をしてもらうマネジメントテクニックとは？
スタッフに対してストレスを感じないため裏技、アタマの中から始める「○○」とは？
パート・アルバイトの定着率を高める方法！●●よりも優先させるべき○○○○○とは？
費用をかけずスタッフを集める方法！問い合わせが最低7倍になった求人原稿の中身は？ |
飲食店経営者のための情報15
無料プレゼント３のご案内
「さて、何から手をつけようかな？」
「ン～？悩むなあ。面倒だなあ・・・。よし！続きは明日にしてしまおう」
このような経験の１００や２００、ダレにでも見に覚えがあるものです。
そんなとき、「何か参考にできるものがほしいな」と思ったことはございませんか？
自由に手直しができて、自分のお店用にアレンジできる雛形がほしいと思いませんか？
あなたのために用意しました！
ハッキリ言って、このテンプレート集だけでも、あなたが投資した費用の元は軽く取れます。
あなたのお店でもすぐに活用できる
「ボンクラ経営者の玉手箱
繁盛店お役立ちテンプレート集ＣＤ」
（テンプレート１００種類／10500円相当）
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「週間客数管理表2007・2008年度版」
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| このテンプレート集に収められている、ほんの一部を紹介すると・・・ |
●週間客数管理表2006年度版・2007年度版・マスタ版●パート・アルバイト雇用契約書●パート・アルバイト評価表●パート・アルバイト応募登録用紙●面接表●新人トレーニングプログラム●店舗資格制度●クレーム対応資料●調理前に注意すること●調理基準●仕込み・仕入基準●看板メニュー開発シート●クレンリネスチェック表●パート・アルバイト応募登録用紙●店舗基本マニュアル●受注マニュアル●商品お届けマニュアル●サービスチケット一覧表●パート・アルバイト管理表●給料ＵＰシミュレーション表●週間ワークスケジュール表●身元保証契約書●面接手順・面接実務●店長職務チェックリスト●不採用通知書●棚卸表●食材管理表●繁盛店かわら版雛形●アンケート用紙●月間販促計画表●インスペクションションシート●その他
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さて、それでは、もっとも大切なお話しをします。
正直なところ、本音を言うと、この情報は１０万円くらいで販売したいなと思っていました。
事実、私のお店の場合、わずか３年足らずで、売上２６０％、年商６０００万円以上アップになった、その本質とも言える大切な情報なんです。
でも、あらためて思い返してみると・・・。
私もお金がなくって、生きるか死ぬかで途方に暮れていた時期がありました。そんなときでも、お店にあったわずかな小銭をやり繰りして、「何とかしよう」と必死に勉強を続けていたことがあります。今となって振り返ってみると、その頃の出会いが、どれだけ私に夢や希望を与えてくれたでしょう。
ですから、あなたにも夢や希望を託すことができるように、お小遣いレベルでもご購入していただける、１万円未満という超破格の設定にしたのです。
つまり言い換えるならば、この破格でのご案内は、私のための価格ではなく、あなたのための価格と言えるのです。
飲食店経営者のための情報16
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